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Lyon Street Food Festival 2022 : le Portugal, l’Asie et le Pays Basque mis en honneur

« C'est une cuisine populaire au sens noble du terme, déambulatoire, agréable à manger et de qualité », explique Thierry Marx, chef doublement étoilé. Lyon Street Food Festival est le plus grand festival de cuisine en France. Il se déroule du 23 au 26 juin aux Anciennes Usines Fagor.

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Rédaction de Lyon Éco & Culture
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Lyon Street Food Festival, 6é édition – 3 destinations sont mises à l’honneur : le Portugal, l’Asie avec ses “night markets”, berceau de la street food et le Pays basque.
Une riche programmation : « le cœur de la cuisine est dans la rue ». Du  23 au 26 juin avec 120 chefs et 21 étoilés, pour 4 jours de musique, 80 performances (dont des concerts, de talents locaux ou d’artistes de premier plan comme French 79 ou Kid Francescoli, une battle de breakdance avec les Pockemon Crew), 300 ateliers participatifs sur 30 000 m2 d’espaces aux Anciennes Usines Fagor, 65 Rue Challemel-Lacour, 69007 Lyon.

Reportage sur la 6e édition Lyon Street Food Festival

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